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开云足球平台杨糖酥的做法和步骤图解 - 杨糖酥怎么做好吃 - 菜谱大全乐做菜

2023-07-20 10:52:31
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  小的时候就很喜欢吃杨糖酥,特别是外面的一层糖粉,又香又甜,越吃越想吃。杨糖酥我们这边又叫油嗤,操作非常简单易学,配上一杯豆浆,早餐也能吃出一翻风味。

  先把面粉用烤箱小火烤变色,我的上下120度烤了10分钟,微微变黄就可以了。可以烤5分钟后把面粉用筷子翻面再继续烤。开云足球官网烤好后温度降下来和糖粉扮匀备用。

  把所有食材按比例称好。放入盆中,冬天用50度温开水边调面边兑水,揉到面光,手光,盆光,盖上保鲜膜醒一个小时。

  把揉面垫刷一点油防粘,将醒好的面团直接拉成长条,手上也抹点油,把拉长的面团分成若干个小的。直接按成长条,拉也行。

  平底锅加油烧到7分热,纠一小块放到锅里能迅速浮上来说明油温可以了。边炸边用筷子两面翻。

  我每次都炸很多,家人,朋友都喜欢吃。还有吃油炸食品一定搭配豆浆喝更健康。

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